Презентация на тему : Чай -напиток волшебный. Скачать эту презентацию Мы каждый день употребляем чай, не предавая особого значения, с какой. Заваривание белого чая бай хао инь чжень под ваши эмоции. презентация, презентация на тему чай,бай хао инь чжень,чай бай хао.
- Презентация на тему : Чай, история чая. Скачать эту История происхождения Чай – один из самых древнейший напитков, употребляемых человеком.
- Презентация к исследовательской работе « Чай и его влияние на организм человека». Работу выполнил Назаров Глеб ученик 9 класса.
- Презентация Чай и его полезные свойства, история чая, скачать классный час для 7 - 8 класса. Классный час для учеников 7-8 классов.
Предварительный просмотр:. Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts. google. com. Подписи к слайдам:.
Презентация На Тему Чайная Церемония В Китае
Чай и его влияние на организм человека. Исследовательская работа. Работу выполнил Назаров Глеб ученик 9 класса МКОУ Гимназии №259 ЗАТО город Фокино Приморского края Руководитель учитель биологии МКОУ СОШ №251 с углубленным изучением отдельных предметов ЗАТО город Фокино Щеколдина Маргарита Анатольевна. Узнать историю возникновения чаяПосмотреть как влияет чай на организм человекаИзучить состав чаяУзнать правильную технологию изготовления чаяУзнать какие запреты бывают на чай. Цель по теоретической работе. Я выбрал эту тему потому-что мне стало интересно, что из себя представляет чай. Содержит ли он полезные, а может даже вредные свойства.
Презентация На Тему Чай И Кофе
Когда лучше пить чай и в каких количествах его употреблять. И стоит ли вообще ограничивать себя в употреблении чая. Проникновение чая в Западную Европу и Америку. Возить чай из Китая в Европу начали в середине 17 века португальцы, голландцы и англичане. Первоначально чай стал известен как лечебный напиток, но по прошествии нескольких десятилетий его стали пить просто для удовольствия.
Страны-производители чая. Именно в Китае стали впервые употреблять чай в качестве лекарства, а затем и напитка. Уже при династии Хань чай использовался в качестве лекарства. В годы Тан чай стали употреблять, как напиток. Ко второй половине первого тысячелетия устоялись правила употребления чая, китайцы отказались от варки чая, которая ранее практиковалась, и перестали добавлять в чай соль. Русские познакомились с чаем в 1638 году, на два года позже французов: первые четыре пуда чая вручил московскому послу Василию Старкову для царя Михаила Фёдоровича монгольский Алтан-хан Кучкун, в ответ на дары, привезенные русскими послами.
Сначала подарок не произвёл впечатления, но потом напиток распробовали во время торжественной дегустации. Как и во Франции, чай стал популярен, прежде всего как лечебный напиток; уже через десять лет в Москве можно было купить до десяти его сортов. В отличие от Европы и Америки, чай доставлялся в Россию посуху: через Кяхту и Сибирь. В период 1917—1923 годов Советская Россия пережила «чайный» период: употребление алкогольных напитков было официально запрещено, при этом армия и рабочие промышленных предприятий снабжались чаем бесплатно. Была создана организация «Центрочай», которая занималась распределением чая с конфискованных складов чаеторговых фирм. Запасы были столь велики, что до 1923 года не было необходимости в закупках чая за границей. Чайный напиток приготавливается, преимущественно, завариванием.
Дозировка сухого чая, время настаивания и температура воды зависят от сорта чая и традиции. Зелёные, белые и жёлтые чаи заваривают водой низкой температуры (60—80 °C), чёрные — крутым кипятком. красные чаи в зависимости от ферментации. Влияние чая на организм человека. Чай оказывает благотворное воздействие на самые различные системы органов человека, оказывая профилактическое и даже лечебное действие. Чай стимулирует жизнедеятельность организма, усиливает работоспособность, бодрит, снимает усталость.
Поколения людей на личном опыте убеждались в этом, и свой опыт передавали детям, внукам. Согревая в холод и освежая в жару, утоляя жажду и помогая пищеварению, чай повышает энергию человека и в этом смысле действует также как средство, утоляющее голод. Чай прекрасно помогает бороться с остеопорозом, часто сопровождающим менопаузу, и другими заболеваниями костей. Предположительно, за это стоит сказать спасибо полифенолам, веществам, которые в 25 раз более эффективно, чем витамин C, защищают генетический материал клетки от повреждения. Кроме того, чай укрепляет стенки сосудов и стабилизируют артериальное давление, способствуют рассасыванию тромбов, укрепляет иммунитет, лечит некоторые виды аллергии и снижает риск заболевания раком. Добавление в чай молока делает напиток отличным средством от камней в почках и мочевом пузыре, но сводит на нет его положительное влияние на сердце. Полезные свойства чая.
Чай снимает головные боли и усталость. Чай уменьшает действие алкоголя и способствует отказу от его употребления.
Чай является питательным продуктом и утоляет голод (в особенности — с различными добавками). Чай облегчает самочувствие во время жары. Чай освежает и прогоняет сонливость. Чай успокаивает, снимает стресс. Чай способствует перевариванию жирной пищи.
Чай выводит из организма яды. Чай продлевает жизнь.
Рекомендации на употребление чая. Не пить чай на пустой желудок. Не заваривать слишком крепко.
Не заваривать слишком долго. Не заваривать более четырёх раз. Не пить вчерашний чай. Травяные напитки.
Существует большая группа напитков — травяных, ягодных, цветочных настоев, завариваемых листьев других деревьев, которые традиционно называют чаями, хотя они не содержат собственно листов чайного дерева:Многие из них пользуются высокой популярностью, благодаря комбинации лекарственного действия и своеобразного вкуса. Чай из трав сегодня называют фиточаем. Вывод по теоретической части. Химический состав чая остается загадкой. Чай обладает профилактическими и лечебными свойствами, оказывая огромное влияние на человеческий организм. Чай является социально значимым продуктом.
В целом чай – сокровищница полезных для человека веществ. Недаром с древнейших времён чай считали чудесным, волшебным напитком.
Однако древние не могли даже догадываться о тех двух великолепных свойствах чая, о которых теперь знаем мы. Одна из замечательных способностей чайного растения состоит в том, что оно вытягивает из почвы и синтезирует самые разнообразные и редкие, притом полезные для человека вещества. Природа не остановилась на этом и щедро одарила готовый чай другой, не менее удивительной способностью – отдавать в раствор свою самую лучшую, самую ценную, самую полезную для человека часть. Вот почему и теперь, зная химический состав чая, мы с ещё большим правом, чем древние, можем восхищаться этим напитком и так же, как древние, имеем все основания смотреть на чай как на чудо. Практическая часть.
ЦЕЛЬ ПРАКТИЧЕСКОЙ ЧАСТИВыяснить востребованность чая респондентамиВыяснить информированность учащихся о назначении чаяПодобрать рекомендации употребления лечебного чая при различных заболеваниях. МЕТОДИКА ПРАКТИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ. Провести анкетирование среди учащихся младшего.
среднего и старшего звеньев с целью выяснения вкусовых предпочтений респондентов. Выяснить влияние чая на здоровье человека. Узнать какие виды чая предпочитают учащиеся разных возрастных категорий. Определить путем исследования каким способом люди чаще всего заваривают чай. Изучить спрос респондентов. на различные напитки.
включая чай. Подобрать и разработать рекомендации употребления лечебных травяных сборов при различных заболеваниях. Сделать вывод исходя из анкетирования учащихся и собственных знаниях. ВОПРОСЫ ДЛЯ АНКЕТИРОВАНИЯ. 1Возраст (кол-во лет)2Какой вид чая предпочитаете (может быть несколько вариантов):А) БелыйЕ) АроматизированныеБ) ЗеленыйЖ) ФруктовыеВ) ЖелтыйД) ТравяныеГ) КрасныйИ) БыстрорастворимыеД) Черный3Какой крепости чай вы обычно пьёте?А) КрепкийБ) Средней крепостиВ) Слабо заваренный. 4Каким способом вы обычно завариваете чаи?А) Традиционным (в чайнике на много раз использования)Б) С помощью чайных пакетиковВ) Индивидуально для себя в кружке5Вообще любите чай или предпочитаете другие напитки?Если нет. то почему.
Если да. то за какие свойства. 6Какие напитки вы предпочитаете чаю?( Может быть несколько вариантов ):А) КофеБ) КакаоВ) МолокоГ) Газированные напиткиД) Другие. ТЕСТ ПО ИНФОРМИРОВАННОСТИ УЧАЩИХСЯ И УЧИТЕЛЕЙ О ЗНАНИЕ ЧАЯ. Знаете ли вы. историю возникновения чая?А) ДаБ) Нет2)Знаете ли вы. как чай влияет на организм человека?А) ДаБ) Нет.
3) Знаете ли вы. какими из предложенных свойств обладает чай ( Может быть несколько вариантов ):А) МочегоннымБ) Улучшение аппетитаВ) Улучшение пищеваренияГ) Выводит ядыД) Оказывает успокаивающее действиеЕ) ТонизируетЖ) Укрепляет костиЗ) Поддерживает функции щитовидной железыИ) Улучшает зрениеК) Предотвращает сердечно сосудистые заболеванияЛ) Оказывает дезинфицируещее действиеМ) Способствует снижению весаН) Влияет на долголетие.